西番莲芒果培果

西番莲芒果培果
西番莲芒果培果

单个成本：1.29元

 

面团：

高筋粉：1000g 

糖：70g 

盐：14g 

干酵母：15g 

水：700g 

鸡蛋：50g 

黄油：50g 

 

表面装饰： 

西番莲芒果巧克力脆香酱：100g 

白巧克力：100g

 

操作步骤： 

1. 面团搅拌醒发后分割每个70g，烘烤 

2. 烘烤温度：上火205°下火180° 烘烤时间：12分钟 

3. 白巧克力隔水融化后加入西番莲芒果巧克力脆香酱搅拌均匀 

4. 面包冷却后表面蘸10g西番莲芒果脆香酱

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穹顶蛋糕

无

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