一年金风今又至,正是秋栗香浓时
发布时间:
2021-09-14 14:31
欧润吉技术研发团队整合经典配方,引进日本的制作工艺,结合国内消费者低油低糖的要求,采用进口原料开发出日式软法。使产品具有柔软的口感和健康因素的两大特点,并搭配诸如栗子,香橙,芒果提子,橄榄,芝士和蜂蜜等市场流行风味和营养元素,使产品更适合于大多数消费者的选择和市场的认可。
特点:
1.品制作可缩短12%的操作时间,缩短35%烘烤时间。面包体积增加20%,提高生产效率,降低成本。
2.二次烘焙很快恢复现烤口感,适应现烤店的模式,增加日式软发的销售周期和品质,保证产品的口味。
3.口感柔软有韧性,柔软绵延,增加咀嚼感。余味清爽醇香。
4.低糖低油更健康,摄取无负担,没压力。
烘焙
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