圣诞面包-Stollen
发布时间：
2021-11-15 09:25
同英国的圣诞布丁，法国的荞麦蛋糕和意大利的潘纳多尼一样，在德国圣诞节不可或缺的美食就是覆着如雪般白色糖粉的圣诞水果面包——史多伦（Stollen）。相传史多伦面包象征着襁褓中的耶稣,而其中的各色干果,则象征着带给耶稣的礼物。史多伦源自德国东部的德累斯顿，在每年的降临节的第二个周六在该市还会有以“史多伦”命名的节日。
史多伦以口味浓郁，作料丰富，保质期长为特点，深受消费者的欢迎。传统的制作工序复杂，耗工费时，对制作人员的技术有很高的要求。欧润吉技术团队潜心研究，多次实验，利用德国进口的冰面包粉和圣诞姜饼粉制作的史多伦不仅保留古朴经典的口感和品质，而且缩短了制作时间，制作快捷，大大方便了规模化的生产。“上品好材，方出精品” 冰面包粉+圣诞姜饼粉双剑合璧，确保您无忧出臻品！请立即与当地欧润吉技术销售人员联系。同时关注我们的公众号,会不断给您新的资讯。
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