拿铁生椰相撞,夏季解锁清爽
发布时间:
2022-07-29 09:38

生椰拿铁
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“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”道出了人们对咖啡的喜爱和依赖。其中以拿铁咖啡最为经典。其风味香醇、源远流长,历史悠久成为众多咖啡中的佼佼者。生椰是热带水果解暑之王,含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;并有驻颜美容的效果。生椰作为植物蛋白产品的代表赋予了产品更加健康和养生的内涵。
拿铁与生椰结合、时尚与自然牵手、果香的天然纯粹与咖啡的香醇馥郁交融。使得咖啡醇香层层迭起,生椰清爽滴滴入味。两者搭配相得益彰,恰到好处。特别受到年轻人的追捧,成为夏季爆品。
欧润吉技术团队依据市场网红流行大数据,明察销售趋势热点,选用进口原料,倾情推出拿铁生椰馅料粉,其口味融合拿铁厚重的咖啡香气,搭配椰浆和幼嫩椰丝的后味。操作方便简单,易打发,易涂抹。其稳定性,可塑性强,具有很好的稳定性和耐冷冻性。广泛应用在西点、蛋糕、泡芙和面包的內馅。
生椰拿铁馅料
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小贴士:
拿铁(latte)在意大利语意思是鲜奶,法语单词lait与意大利语单词latte同义,都是指牛奶。拿铁咖啡(Coffee Latte)是花式咖啡的一种,是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。
在1683年的维也纳,一位叫柯奇斯基的人。在他的咖啡馆里第一个把牛奶加入咖啡中供大家饮用,可以说是拿铁咖啡的原创者。
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