史多伦---冬天不能缺场的仪式感

发布时间：

2023-11-10 12:29

史多伦在德国的位置，不亚于月饼在中国的地位,在德国圣诞节里不可或缺的美食就是覆着如雪般白色糖粉的圣诞水果面包——史多伦（Stollen）。相传史多伦面包象征着襁褓中的耶稣,而其中的各色干果,则象征着带给耶稣的礼物。在史多伦发源地德国东部的德累斯顿在每年的降临节的第二个周六还会有以“史多伦”命名的节日。在2000年，史多伦面包节烤制的史多伦面包重达4.2吨，还被列入了吉尼斯纪录。

史多伦以口味浓郁，作料丰富，保质期长为特点，深受消费者的欢迎。传统的制作工序复杂，耗工费时，对制作人员的技术有很高的要求。欧润吉技术团队潜心研究，多次实验，研发出的冰面包粉不仅保留古朴经典的口感和品质，而且缩短了制作时间，制作快捷，大大方便了规模化的生产，为您的市场营销和生产管理带来优势。

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