欧润吉清洁标签系列面包预拌粉
发布时间:
2025-04-03 10:33
欧润吉新品!!! 欧润吉清洁标签系列面包预拌粉!!!
➽ 核心 ---》 清洁标签。
➽ 100%采用天然原辅料精心复配。
➽ 品类丰富:
黑麦面包预拌粉 全麦面包预拌粉
亚麻籽面包预拌粉 黑芝麻面包预拌粉
三色藜麦面包预拌粉
➽ 无蔗糖、无油添加的应用配方下依然保持柔软蓬松
➽ 面包的断口性一改传统欧包的尴尬。
欧润吉亚麻籽面包预拌粉 ( 清标系列)
产品以小麦粉为主要原料,加入亚麻籽后,富含膳食纤维、多种矿物质以及由其带来的不饱和脂肪酸与蛋白质含量的改善,有独特的风味, 能提供持久饱腹感。
亚麻籽富含α-亚麻酸等不饱和脂肪酸,是Omega-3脂肪酸的重要来源,有助于降低血液中的甘油三酯和胆固醇。膳食纤维:含有大量可溶性和不溶性纤维,可促进肠道蠕动,改善便秘,增加饱腹感。亚麻籽蛋白质含量较高,约为20%-25%,是植物蛋白的优质来源。亚麻籽还含有木酚素、亚麻籽胶、维生素、矿物质如钾、锌等,具有抗氧化、抗炎等功效。
中医认为,亚麻籽味甘、性平,归肺、肝、大肠经,有平肝、活血等功效,可用于治疗肝风头痛、跌打损伤等。此外,现代医学研究表明,亚麻籽在抗氧化、抗炎、抗癌、抗高血压和预防心血管疾病等方面也发挥着积极作用。
欧润吉黑麦面包预拌粉( 清标系列)
产品以小麦粉和黑麦粉为主要原料,颜色深,质地紧密,富含膳食纤维和多种矿物质,有独特的风味,能提供持久饱腹感。
黑麦富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防便秘,降低心血管疾病风险,黑麦粉相对而言低糖低热量。
此款清标预拌粉产品,不仅在原料方面注意选材,还可以在应用配方里减少或不添加糖和油的使用,从而降低了成品面包的热量,有助于控制血糖和体重,适合糖尿病患者、减脂人群及关注健康饮食的人群食用
此产品应用制作时除谷物外,还可以添加坚果、种子、水果干等,提供蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质等营养成分,提升面包的营养价值。
欧润吉全麦面包预拌粉 (清标系列)
产品小麦粉和全麦粉为主要原料,颜色自然本色,质地紧密,富含膳食纤维和多种矿物质,有独特的天然风味,能提供持久饱腹感。
全麦粉是由整粒小麦磨制而成,保留了小麦的麸皮、胚芽和胚乳等部分,与普通面粉相比,具有以下益处:全麦粉富含膳食纤维、多种维生素与矿物质。 膳食纤维可促进肠道蠕动,帮助降低胆固醇水平,调节血糖。维生素在人体的新陈代谢、神经系统功能、抗氧化等方面发挥着重要作用。 含有钙、铁、锌、镁等矿物质。钙是维持骨骼和牙齿健康所必需的;铁是合成血红蛋白的重要原料,有助于预防缺铁性贫血;锌对于免疫系统功能和伤口愈合非常重要;镁参与多种生理生化反应,对心脏健康和神经系统功能有益。全麦粉相对而言低糖低热量。
通过预拌粉产品技术,在面包制作应用配方里可以减少或不使用糖和油的添加,降低了成品面包的热量,有助于控制血糖和体重,适合糖尿病患者、减脂人群及关注健康饮食的人群食用
此产品应用制作时除谷物外,还可以添加坚果、种子、水果干等,提供蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质等营养成分,提升面包的营养价值。
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