日式米卷

日式米卷
日式米卷

产品特点： 

1.软糯

 

配方： 

欧润吉维森蛋糕预混合粉：500g 

鸡蛋：250g 

色拉油：250克 

水：200克 

 

馅料： 

黄油：60克 

黄油馅料：40克 

血糯米：250克 

朗姆酒：5克

 

操作工艺： 

1. 将所有原料一起搅拌均匀。 

2. 垫油纸装拼盘刮平后进炉 烘烤温度：上火200 下火160 时间：约8分钟 

3. 黄油加黄油馅料打发，加入煮熟的血糯米 比例1:2.5 

4. 分割宽15厘米，刷朗姆酒，中间夹馅料200克 冷冻后取出切两厘米宽片

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小羊角

曲奇饼干（原味）

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曲奇饼干（原味）

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